食材明細
主料
- 白菜一顆
- 木耳適量
- 麵粉適量
輔料
蝦皮適量
雞蛋適量
調料
蔥、姜、鹽、味精適量
花生油適量
小磨香油1勺
蠔油適量
做法步驟
和麵揉成一個光滑的麵糰
白菜洗淨控幹水分，木耳泡好淋幹水，雞蛋炒熟，蝦皮洗淨
白菜切碎
木耳切碎
白菜碎里加入花生油拌勻，防止出水
所有輔材倒在一起
拌勻
揉好的面，刀切劑子，擀成餃子皮
開始包餃子
餃子包好
水燒開加入少許食鹽，下餃子大火燒開
煮制餃子全部鼓起來就出鍋
裝盤
白菜素餡也很好吃
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白菜木耳素餡餃子
食材明細
做法步驟
分類： 娛樂
時間： 2021-12-20
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