涼拌海帶絲是道家常菜，也是我家節假日家庭聚會的必備菜！今天這道菜我用的是東古一品鮮淡鹽醬油，這款醬油，是在保持東古醬油特有風味的基礎上,科學降低鹽分，減鹽不減鮮，口感豐富，鮮香可口，特別好吃，受到家人的一致好評！
By cocoqybk
用料
- 幹海帶球 1個
- 胡蘿蔔 半根
- 黃瓜 半根
- 洋蔥 半個
- 煮熟花生米 適量
- 東古一品鮮淡鹽醬油 20克
- 香醋 15克
- 蒜 5瓣
- 香油 適量
- 花椒油 適量
- 芝麻 適量
做法步驟
1、取一個幹海帶球泡發，然後洗淨切斷
2、胡蘿蔔去皮切絲
3、煮一鍋沸水，分別將海帶絲，胡蘿蔔絲焯水，撈出過冷水後控水備用
4、將黃瓜，洋蔥切絲備用
5、蒜瓣拍碎
6、將所有材料放到盆中，加調料
7、我用的東古一品鮮淡鹽醬油，小池曬制，減鹽25%，味道更加鮮甜！不用加糖和味素啦！
8、加減鹽醬油
9、加入適量鹽，麻油，香油
10、加入蒜末
11、撒上芝麻，拌均即可
12、開吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
