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#金龍魚精英100%烘焙大師賽-愛好組-低筋#花生酥

#金龍魚精英100%烘焙大師賽-愛好組-低筋#花生酥


馬上就到聖誕節了,製作一些小食,給節日增添氛圍感,花生酥口感酥脆,老人孩子都喜歡吃!

By 米俐兒

用料

  • 金龍魚低筋麵粉 200g
  • 植物油 90克
  • 花生碎 100克
  • 白糖 45g
  • 雞蛋 一個
  • 泡打粉 2克
  • 小蘇打 2克

做法步驟

#金龍魚精英100%烘焙大師賽-愛好組-低筋#花生酥


1、準備好所有食材

#金龍魚精英100%烘焙大師賽-愛好組-低筋#花生酥


2、粉類過篩備用

#金龍魚精英100%烘焙大師賽-愛好組-低筋#花生酥


3、加入植物油

#金龍魚精英100%烘焙大師賽-愛好組-低筋#花生酥


4、混合均勻

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5、加入雞蛋液

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6、混合成團

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7、加入花生碎

#金龍魚精英100%烘焙大師賽-愛好組-低筋#花生酥


8、混合成團狀態



9、分成每個20克的小劑子,搓圓



10、表面刷上蛋液



11、撒上黑芝麻



12、放入預熱好的烤箱175度20分鐘出爐



13、顏色金黃,口感香酥脆



14、節日轟趴聚會必備



15、裡面組織很酥鬆

小貼士

油我用的玉米油,烤箱根據自己家烤箱的脾氣設定溫度

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

分類: 教育
時間: 2021-12-16

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