冬天了，大多數家庭都會大魚大肉吃得多，因為太冷了，就吃高熱量的飯菜來抵抗冬天的寒冷。我家雖然不是每頓雞鴨魚肉擺滿桌，但也在每天的餐桌上增加了肉類，油膩的菜也多了起來。老公吃得可帶勁了，我怕吃肉多了，擔心冬天活動少，長胖了，每次看到肉菜，也就是適可而止，可不敢吃過量了，有和我一樣自律的嗎？
我整理了7天的午餐，沒有像其他家庭一樣大盆大盤裝滿肉，也沒有擺滿桌，就是普通的家常便飯，有炒菜也有燉菜，更有小菜，就是一家三口的日常午餐。做法不難，簡簡單單的家常菜而已。發到群裡，網友說，想來我家蹭飯，看看這些午餐，你想來嗎？為了方便就按照一週來寫吧。
第一天午餐
主食：米飯+南瓜豬肉白菜包子
菜：煎魚乾+蒜薹炒肉+麻婆豆腐+皮蛋拌黃瓜
我家特別愛吃魚，我就在入冬之後，曬了魚乾，這樣方便隨取隨吃，每次想吃了就拿出來用涼水泡泡，再煎一煎就可以吃了，香噴噴的真是下飯。皮蛋也是家中常備乾貨，隨吃隨拌，其它的菜，都是家常菜，隨便一炒，隨便一燒，就是一盤菜了，作為主婦，這頓午餐還是很容易做出來的，看著很豐富，吃起來也可口。
第二天午餐
主食：米飯+蕎麥麵條
菜：幹豆角紅燒肉+炒土豆絲
冬天適合吃乾菜，尤其是幹豆角紅燒肉真好吃，我特別懶，就用電飯煲燉出來的，這樣做法很簡單省時省力，很適合廚房新手做，早就釋出了菜譜了，喜歡的可以去看看詳細做法，紅燒肉不油膩，入口即化，幹豆角不柴，老人孩子都可以吃了。
清炒土豆絲，這是黃心土豆炒出來的，看著黃燦燦的特別有食慾，都是冬季家常菜，這些菜不是太油膩，多吃點，也不會很容易長胖，但是吃完就是暖和很多了。
第三天午餐
主食：蕎麥麵條+米飯
菜：豆腐燉魚
水果：新疆哈密瓜
午餐做了米飯，我想吃麵條就煮了一碗蕎麥麵，用豆腐和花鰱魚燉了一鍋，這次是把豆腐稍微煎了一下，這樣燉的時候豆腐不易碎，而且比較香濃，喜歡吃這樣的豆腐燉魚可以試試，可以一邊吃，一邊用電煮鍋燉著吃，冬天嘛就要吃熱乎乎的燉菜，我家特別愛這樣燉著吃，雖然午餐就是一個菜，可是一鍋燉出來兩種食材，而且家人特別愛這樣吃，不在乎幾個菜了。
第四天午餐
主食：米飯
菜：白菜粉條肉+臘腸
冬天就是吃白菜的季節，燉著吃最過癮。用五花肉和粉條一起燉，這是冬天最家常的白菜吃法了，不管是吃過山珍海味的，還是吃過蛋炒飯的，這燉白菜都能經得住考驗，不油膩鮮美又好吃，在家常菜中太受歡迎了。
臘腸，是今年入冬新做的，麻辣開胃搭配米飯真是好，自己做的臘腸就是香。
第五天午餐
主食：皮帶面
菜：寬粉大盤雞+蠔油生菜
寬粉大盤雞這是我們新疆人愛吃的做法，和大盤雞做法差不多，就是把土豆換成寬粉了，炒糖色換了豆瓣醬，味道更加的濃厚了，醬香味濃雞肉很入味。寬粉更是入味好吃。再搭配皮帶面，用湯汁裹著吃，太攢勁了。
這是我在克拉瑪依一家大盤雞店吃的，回來就如法炮製了，味道真是不錯，可以以假亂真了，早已經發佈菜譜 ，喜歡的小夥伴。可以去賬號搜尋看看喲。
第六天午餐
主食：米飯
菜：清炒山藥+小炒肉+五香花生
我尤其愛吃五香花生，每年新鮮花生上市了，就買來滷一鍋，做零食做菜吃，到了冬天也是一樣，只要看到新鮮花生都愛買一些。
小炒肉就是家常做法，加了愛吃的豆豉和青辣椒一起炒出來，開胃下飯，醬香味濃，一點不油膩，吃兩碗米飯都不嫌棄多了，唉，看到好吃的菜，不知不覺就多吃了，胖人就是這樣吃出來的。
第七天午餐
主食：米飯
菜：爆炒牛雜+燒貴妃魚+筍子燉豬大骨+大豆+臘腸+培根煎金針菇
哈，這是週末午餐，看著菜多了好幾個了，老公說了，這幾天伙食不行，要做點好吃的，特別想吃燉豬大骨頭，我就買了快兩公斤，用一個筍子燉出來，就是一盆了，我想吃爆炒牛雜，閨女想吃金針菇，就給每人做了一道菜犒勞了。
魚是每個人都愛吃的，這次用的是貴妃魚，用家常燜燒法做出來，就是先煎後燜，在大火收汁燒出來，魚肉鮮美又入味。
爆炒牛雜，是我們新疆的特色菜，用辣皮子和皮牙子大火爆炒出來，香辣開胃真是下飯又下酒。
臘腸，自己做的，麻辣味道，想吃了就煮一根，切切就是一盤，真是美味。
我家午餐，不是特別豐盛，一般都在家了，菜就多些，要是我一個人在家吃午餐，就是剩飯剩菜就是一頓了，作為美食達人，每次一個人的午餐，發到我的美食群裡，群友都笑我，群主，你吃的太寒酸了，有和我一樣的主婦嗎？
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