你對低脂餐，瞭解多少？
一 什麼是低碳飲食法
低碳飲食最早在1972年，由阿特金斯醫生在他的書裡面提出來的。主要原則是限制碳水化合物的攝入量，嚴格控制在每天20克以內，幾乎不限制蛋白質和脂肪的攝入，這個飲食法受益的人很多，大量的肥胖人群，胰島素抵抗等代謝綜合症類疾病的人群，都透過低碳飲食瘦了下來，而且變得更加健康，所以低碳飲食法才流傳到現在。
低碳飲食在國內主流營養學界和醫學界用於來治療肥胖人群和各種代謝綜合症類疾病。
但現在人們有一個錯誤的觀點，而是大家從來沒有分清自己的體重是小基數還是大基數。
小基數女生，本身是不胖的，身體各項指標，胰島素功能也很正常，就是說，這類女生，是完全健康的。如果採用低碳飲食法，不僅會有各種風險，而且基本上是掉了幾斤稱以後，死活不會再掉稱了。
後期還會有暴飲暴食，瘋狂掉頭髮，體重反彈，易躁易怒，暴吃各種甜品，胰島素降低等問題。
所以，小基數女生是不適合採用低碳飲食減肥法的。
二 怎麼檢測自己是小基數還是大基數
體重基數（BMI）=體重（公斤）%身高（米）的平方
健康體重基數指數為18.5~24.9
比如，我的 體重是59公斤，身高1.65米
體重基數=59%（1.65*1.65）=1.6
所以，我這個體重是不能用低碳減肥的，只有靠運動！
三 低碳減脂餐食物推薦
記住要點：素多葷少，多果蔬，少肉，
早餐：煮雞蛋（蛋黃不超過2個，蛋清可多吃）
一杯高蛋白豆漿（黑豆，黃豆或者蛋白粉都行）
午餐：蒸煮類（土豆，紫薯，山藥，芋頭，紅薯）
青菜類：西紅柿，白蘿蔔，西蘭花，蘆筍，黃瓜，蘑菇
簡單的青菜炒肉即可。
晚餐：簡單的青菜炒肉（每日補充維生素B）
午後推薦：蒸紫薯+高鈣酸奶（解決便秘困擾）
水果只推薦每日一種，一個蘋果，或者一根黃瓜（黃瓜是水果）
這個方法不麻煩，其實你主要把量控制好，每天簡單的青菜炒肉就可以。很多減肥博主的推薦，不是不可以用，是你要花時間花精力。除非你整天在家。
四：小基數女生減重
推薦運動：跑步，跳繩，開合跳（動作簡單）
先瘦身後塑性：可以Keep跟練
無論是減肥健身還是塑性，靠的都是毅力。
沒有毅力，其他都白搭。
五：一定不吃：糖油混合物
糖油粑粑 肉夾饃 油條 手抓餅 麻花 炒年糕 各種炒飯
薯條 起酥麵包 泡麵 蛋黃酥 蛋糕 奶茶等……
