還在說陝西無好酒？這3大“地理標誌”白酒，領導卻點名要喝！酒是中國文化歷史中的瑰寶之一，與國人有著不可分割的淵源。
而中國的陝西，自古就是“多朝建都之地”，被譽為“東方金字塔”，是中華文明及民族的重要起源地之一。
但就是這麼一個位於文化中心的陝西省，酒文化卻甚是“薄弱”，時常被酒友吐槽：陝西無好酒！
但事實真的是這樣嗎？
陝西眾酒的發展歷程堪稱曲折，雖然如今名聲不顯，知者不多，但曾經也是風靡一時的名酒，被眾多酒友追捧。
去到陝西的酒友都會去一嘗其風味，尤其是這“3大“地理標誌”白酒”，領導去了也點名要喝！你喝過嗎？
一、西鳳酒
鳳香型
西鳳酒是中國4大名酒之一，國家地理標誌白酒，在全國都享盡盛譽，歷史距今足有3000多年。
在有歷史，有背景，有實力的情況下，卻還是沒能站在白酒行業的前端，令的一眾酒友都怒其不爭，近些年更是收縮市場到陝西之內。
但這能說其就不是好酒了嗎？
當然並不能，事實上西鳳酒旗下的酒，好壞參半，畢竟西鳳酒外購基酒勾兌出售，也不是什麼秘密了，但還是值得一品的。
其酒香張揚，有杏脯、蜜甜、麵粉等香氣，優雅感較強。入口綿甜，酒勁強力，挺拔感明顯，給人一種硬漢子的感覺。
二、白水杜康
濃香型
杜康酒同樣是地理標誌產品，只不過其比較複雜。
現如今共有兩家“杜康”酒企，一家是陝西的“白水杜康”，一家是河南的“杜康控股”。
杜康酒在八、九十年代，在中原地區堪稱火爆，後來因為商標權的歸屬問題，在長時間爭奪之下，沒落了下來。（那時候有3家杜康！）
其香氣帶有陝西地方風格，粗獷、挺拔，如同陝西漢子一般，入口上揚感較強，口感豐富而又強烈，配上點點甜香，極為舒適。
三、太白酒
鳳香型
說來太白酒就有點冤了，與其它兩款地理標誌產品不同，它純粹是香型問題逐漸落寞下來的（鳳香型白酒一般人比較難以接受）。
再加上陝西的領頭大哥西鳳酒扛不住大旗，作為小弟的太白酒，自然而然地龜縮到了當地。
如今其香氣較柔，算是迎合大眾需求吧。果香、花香、醇香都有，入口有上揚感，但不是太過強烈，有股複合甜感，比較舒適。
總的來說，陝西酒不出名是真的，但要說沒好酒，那就不對了。除此外，像陝西的城固特曲、秦川大麴、秦洋特曲等等，都是值得一品的好酒。
當然了，在陝西有名的可不止這些地方好酒，有些外省酒，也尤得陝西漢子的喜愛，酒友們看看自己喝過嗎？
山西——黃蓋玻汾
清香型
黃蓋玻汾號稱“奪命53”，以綿柔順口而出名，喝醉於無形之間，備受一眾酒友的青睞。
價格更是數年間幾乎未變，雖然酒質有過下降，但總的來說，還是非常良心的。
其特點就是一清到底，雖然沒有高階酒那麼明顯，但也不錯了。入口清甜，略帶苦味，酒勁大但很順口，回香較淡，但很綿。
貴州——木臺厚道酒
醬香型
都說喝酒，兜兜轉轉還是得醬香，陝西人同樣不例外。
這款酒是茅臺酒廠原副廠長馮小寧，親自釀造的，不僅是陝西，在貴州當地同樣備受酒友的喜愛。
其釀酒是以紅纓子高粱（當地特產）、小麥，加上茅臺釀酒工藝釀造而成，成酒後確確實實被不少酒友稱有股“茅臺”風格。
可能很多人都沒怎麼聽過，因為這款酒最初是以散酒為主，在當地廣泛流傳，後來商標歸屬意識加重，成立了品牌。
其酒液體淡黃，綿密酒花豐富飽滿。醬味濃郁突出，尤其是深吸時的那股焦糊香，沁人心脾，帶有深深的糧食香，忍不住便是一口飲下。
入口醇厚細膩，甜感之餘帶有絲絲酸澀，口感豐富，協調舒適。入喉順暢潤滑，連綿一線，並引起身體絲絲暖意，使得身體放鬆、愜意而又滿足，回香更是悠長，持久不散，久久陶醉。
