中國是四大文明古國之一，有著幾千年的歷史文化傳承，老祖宗也給我們留下許多寶貴的財富，給後人提供許多學習和借鑑的經驗。
比如明代科學家宋應星的《天工開物》，書中記錄農民培育水稻、大麥新品種的事例，研究土壤、氣候、栽培方法對作物品種變化的影響，又注意到不同品種蠶蛾雜交引起變異的情況。
說明透過人為的努力，可以改變動植物的品種特性，得出了“土脈歷時代而異，種性隨水土而分”的科學見解，把我國古代科學家關於生態變異的認識推進了一步，為人工培育新品種提出了理論根據。
到了現代，被譽為“雜交水稻之父”的袁隆平院士，開始研究雜交水稻，並培育出奇蹟稻和第一個雜交水稻強優組合南優2號，開始大面積推廣，為雜交水稻奠定基礎，之後袁隆平院士提出雜交水稻育種的戰略設想，為雜交水稻的進一步發展指明瞭方向。
可以說袁隆平院士是中國雜交水稻事業的開創者，是當代神農，50多年來，始終在農業科研第一線辛勤耕耘、不懈探索，為人類運用科技手段戰勝飢餓帶來綠色的希望和金色的收穫。
除此以外，俗語也是一種古老的文化，經過祖祖輩輩的口口相傳，一直保留到今天，別看他語言很簡單，道理卻通俗易懂，尤其是生活中農村的老人，經常會用一些俗語教育年輕人，比如“雙頂男孩找不到，雙頂女孩沒人要”。
相信很多網友想不通“雙頂”是啥意思？這句話有道理嗎？今天就和大家聊聊這個話題。
雙頂指得是頭部頂端形成的兩個旋渦，也就是我們常說的“兩個旋”在日常生活中，不管男孩還是女孩，他們的頭上都會有“頭旋”，個別的孩子會有兩個或者是三個。
因此民間流行一些俗語：“一旋人，二旋鬼，三旋兇過鬼”或者是“一旋精、二旋楞、三旋打架不要命”。
還有就是“一旋窮，旋富，三旋四旋穿破褲”這裡的旋指的就是頭旋，這些俗語說的是孩子是否聰明，或者是性格好壞還有貧富的命運。
最主要的是這種說法無論是在農村還是城市都非常流行。不過所謂的“雙頂男孩找不到”的說法 有點誇張，畢竟兩個旋的男孩非常多，但“找不到”的意思主要是因為長兩個旋的男孩非常少，比較難找。
另一種解釋就是兩個旋的男孩很聰明，腦子轉得快，“八字好”是搶手貨，很稀缺，但也有一些解釋是貶義詞。
雙頂女孩沒人要指的不是兩個旋的女孩很多嫁不出去，沒有男孩娶她們，這句話的意思是頭上兩個旋的女孩與頭上兩個旋男孩一樣稀少，至於說沒人要只是俗語裡誇張的說法。
在古代的說法是兩個旋的女孩太聰明，這樣的女子男人掌控不了，而且這樣的女孩還非常有主見，會和丈夫與長輩頂嘴，這種形象並不符合古人心中溫婉可憐的完美妻子形象。因此人們稱“雙頂的女孩沒人要”。
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