江蘇最出名的12道小吃，特色江蘇味，鮮香甜鹹，你都吃過幾道呢？江蘇是我們中國最發達的省份之一，也是魚米之鄉美麗江南。江蘇的省會城市是南京市，江蘇共有13個市，有南京市、無錫市、徐州市、常州市、蘇州市、南通市、連雲港市、淮安市、鹽城市、揚州市、鎮江市、泰州市、宿遷市，幾乎每個市的經濟都是非常強。江蘇的經濟非常強，而且也有很多的美食小吃，今天我來分享江蘇的12道美食小吃，看看你都吃過幾道呢？

1、鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯是南市的特色名小吃。鴨血粉絲湯裡有鴨血，粉絲，鴨肝，鴨腸，豆腐果，鴨胗，鴨湯經過燉煮而成。鴨血粉絲湯的湯香味濃，口感：清淡爽口，鮮香鹹口， 是南京市當地人愛吃的小吃之一。鴨血粉絲湯是非常值得品嚐的一道美食小吃。

鴨血粉絲湯

2、無錫醬排骨

無錫醬排骨是江蘇的名菜之一，也是無錫當地的美食小吃之一。無錫醬排骨是選用精排骨，加入醬油，白糖，燒酒，姜等食材燒製而成。無錫醬排骨的外觀顏色醬紅色，看起來非常可口。無錫醬排骨口感是：香鹹微甜，排骨的肉質鮮嫩入味，非常好吃。無錫醬排骨是無錫當地人非常愛吃的美食。

無錫醬排骨

3、揚州炒飯

揚州炒飯是江蘇的傳統名小吃。揚州炒飯是用米飯，火腿丁，雞蛋，蝦仁，青豆等食材炒制而成，最後撒上香蔥即可。揚州炒飯色澤金黃色，顆粒飽滿，粒粒鬆散，香味撲鼻，口感：鮮嫩滑爽，香嫩可口，非常好吃。揚州炒飯不僅在當地出名，就是在全國都很有名氣。

揚州炒飯

4、常州銀絲面

常州銀絲面是江蘇常州有名的小吃之一。常州銀絲面的外觀顏色潔白，細如髮絲，看著清淡爽口，原汁原味的，再加上蝦仁，肉絲，黃瓜絲，香蔥等配菜。吃起來味道很不錯。常州銀絲面是常州當地人愛吃的早餐之一。

常州銀絲面

5、龍袍蟹黃包

龍袍蟹黃包是南京市的傳統美食小吃之一。龍袍蟹黃包是用蟹黃和蟹肉，豬肉和雞肉湯和調味料等食材做的餡料，包入麵皮裡，放入蒸籠裡，隔水大火蒸熟就可以食用了。龍袍蟹黃包的特點是皮薄餡多，湯汁濃厚，一樣下去，鮮香軟嫩，太好吃，是南京當地人最愛吃的小吃。去南京旅遊的朋友，一定要品嚐這道美味小吃。

龍袍蟹黃包

6、無錫小籠包

無錫小籠包是江蘇省無錫市最出名的小吃之一。無錫小籠包是選用中筋麵粉做的麵皮，包入豬瘦肉，皮凍和調味料，放入蒸鍋裡隔水大火蒸熟就可以食用了。無錫小籠包皮薄餡多，一口一個，非常好吃。無錫小籠包是當地人早上最愛吃的美食小吃。

無錫小籠包

7、揚州三丁包子

揚州三丁是江蘇揚州市最出名的小吃，揚州三丁包子是用中筋麵粉和清水揉成麵糰後，發酵，包入事先炒好的豬肉丁，雞肉丁，筍丁等餡料，放入蒸籠，蓋上蓋子大火蒸熟。揚州三丁包子口感：柔軟香鮮可口，很是不錯。

8、鎮江餚肉

鎮江餚肉是江蘇鎮江市的名菜，也是非常不錯的美食小吃。鎮江餚肉可以叫水晶餚蹄，皮白肉紅，光滑晶瑩，看起來就很好吃。鎮江餚肉是選用豬蹄膀加入鹽醃製後，在煮熟切開食用的。鎮江餚肉的口感：香鹹可口，好吃有嚼勁。

鎮江餚肉

9、千層油糕

千層油糕是江蘇揚州市的最出名的小吃。千層油糕外觀是形狀狀，有64層，每一層都有糖和油相間，最上層是有紅綠絲做為點綴，非常好看又好吃。千層油糕製作工藝比較繁瑣，成品非常誘人，是一道非常值得品種的美食小吃。

千層油糕

10、常州大麻糕

常州大麻糕是江蘇省常州市的特色名小吃之一。常州大麻糕是用白芝麻，麵粉，豬油，糖，鹽等食材製作而成，然後放入烤箱後烤熟食用。常州大麻糕外觀是橢圓形的，顏色是金黃色，最上面滿了白芝麻，看起來就很好吃。常州大麻糕的口感：酥脆香甜，非常好吃。常州大麻糕是一種老少皆宜的美食小吃。

常州大麻糕

11、崑山奧灶面

崑山奧灶面是江蘇省崑山市的特色傳統小吃。崑山奧灶面是崑山當地人最愛吃的小吃之一。崑山奧灶面煮熟後配上高湯後，加入青魚，滷鴨，香蔥等配菜，看起來就很有食慾。很多人去崑山都會品嚐這道崑山奧灶面。崑山奧灶面的口感：鮮美可口，麵條有嚼勁，很不錯。

崑山奧灶面

12、泰州燙乾絲

泰州燙乾絲是江蘇泰州和揚州等地的傳統名小吃。泰州燙乾絲是很多當地人愛吃得早點之一。泰州燙乾絲是選用白豆腐乾作為原料，切成細絲放過裡燙熟後撈出裝盤、在配上生薑絲、餚肉絲、醬油、麻油、醋、糖、料酒、雞精、海米、香菜、榨菜、香蔥拌勻就可以食用了。

總結

江蘇最有名的12道小吃，特色江蘇味，鮮香甜鹹，你都吃過幾道呢？以上就是江蘇各地的代表小吃之一，其中龍袍蟹黃包、鴨血粉絲湯、千層油糕、揚州炒飯、常州大麻糕等都是非常值得品種的小吃。我是@湖北人燕子，以上的名小吃，你都吃過幾道呢？歡迎你留言評論，或是關注我，謝謝！