前面幾期介紹了廣東省河源市東源縣、和平縣、紫金縣、龍川縣等四個縣城的特產、美食和風景名勝。從今天開始，將分幾期介紹廣東省梅州市的幾個縣城的特產、美食和風景名勝。首先從豐順縣開始吧！同樣在介紹豐順縣的特產、美食和風景名勝之前，先簡單回顧一下豐順縣的基本概況。
廣東省豐順縣
豐順縣：是廣東省梅州市的一個下轄縣。位於廣東省東部、梅州市的南端。東毗潮州、南鄰揭陽，毗鄰廣東省潮汕地區。
豐順縣歷史上最早建縣始於清乾隆3年（公元1738年），距今也有二三百年的歷史了。
圖為豐順縣城區主幹道
豐順縣有著"梅州市的南大門、潮汕地區的後花園"之美稱，老一輩的無產階級革命家朱德、陳毅、林彪、羅榮桓、聶榮臻、粟裕等都曾經在這裡留下過戰鬥和生活的足跡！也是前泰國總理他信和英拉兄妹的祖居地。全縣下轄16個鎮、1個國有農場（截至到2019年），常住人口為：478731人（截至到2020年11月1日零時），總面積：2710.22平方公里。
圖為豐順縣湯坑鎮的鄧屋寨
豐順縣的特產和美食
1，薯粉豆乾：該道小吃以黃豆、薯粉為原料。經過磨漿、濾渣、煮開、做漿、壓水、水煮等多道工序加工而成。如若再經花生油炸以後味道更加爽脆可口。
薯粉豆乾
2，薯粄：是以紫色形狀的薯仔，把它磨成粉。因其本身就是富含澱粉，所以說不用再新增麵粉，直接下鍋油炸。然後撈出蘸上蒜醋汁（視個人口味而定），這樣子一道香甜爽口、風味獨特的豐順縣當地特色小吃薯粄就可以享用了！
薯粄
3，黃金粄條：該道美食是以大米為原料。先將大米浸泡約2小時左右，然後加水磨漿。取粄漿入鍋蒸熟，取出晾乾壓成牛舌狀，用刀切成條狀、粄條純白、細嫩、堅韌，香滑爽口、風味獨特！
黃金粄條
4，地豆糖：是以豐順縣當地產的花生、蔗糖為原料，經過多道工序加工精製而成。具有香、脆甜、酥的特色！
豐順縣特色美食：地豆糖
5，生魚膾：這也是豐順縣當地人最喜歡吃的一道美食，除了豐順縣、在梅州、五華、興寧等幾個縣城，都有吃魚生的習慣。現在的生魚膾有河魚生、海魚生、蝦生等各種品類。
生魚膾
各位朋友？由於篇幅所限，豐順縣的特產和美食就介紹到這裡。下面著重介紹豐順縣的著名景點來供大家參考一下吧？
豐順縣的風景名勝
1，豐良斜塔：位於廣東省梅州市豐順縣的豐良鎮。該塔為清代古建築，於2015年2月5日被梅州市人民政府，收錄為梅州市第三批文物保護單位。
豐順縣豐良斜塔
2，堅真公園：該公園位於豐順縣城湯坑鎮金甌山西側，是原中共豐順縣委辦公樓。自2003年1月，豐順縣委搬遷至新世紀工程辦公以後，豐順縣人民為紀念李堅真，把原縣委舊址改造成以李堅真同志為名的公園。
堅真公園
3，龍上古寨：位於豐順縣湯南鎮新鋪園村。為湯南羅氏始祖羅安於南宋景炎年間建立，該古寨總建築面積16373平方米，距今已有700多年的歷史了！
豐順縣龍上古寨
4，黃花村鄉村旅遊度假區：位於廣東省豐順縣的東北部。距豐順縣城80公里，距梅城55公里。據說該村只有1000多人口，但是卻出了30多位專家、教授，因此它也有‘教授村’之稱！
豐順縣黃花村鄉村旅遊區
5，將軍第：位於豐順縣湯西鎮雙鹿下村曾屋揭坷山下。該文物景點為清朝同治年間（1862—1874年）丁日昌所建。總建築面積：4455平方米。距今也有一二百年的歷史，於上個世紀的1988年被列入豐順縣文物保護單位。
豐順縣將軍第
結語
好了，各位朋友？以上就是廣東省豐順縣的一些基本概況。上述的特產、美食和風景名勝只是豐順縣的廖廖幾個代表！如有不周全之處？還望大家多多見諒，同時也歡迎大家留言、評論、和補充。如有不妥之處？也接受指正！謝謝。（文中圖片來源於網路）
