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「十全十美」的補血養胃的雜糧冰糖粥的做法

補血養胃的雜糧冰糖粥

主料

紅豆

50g

綠豆

50g

薏米

40g

糯米

40g

小米

40g

輔料

白芸豆

20g

花生

20g

紅棗

5-7枚

冰糖

20g

玉米碴

20g

做法步驟

「十全十美」的補血養胃的雜糧冰糖粥的做法

1

把所有的食材備齊,把綠豆、紅豆、花生、紅棗、白芸豆和薏米用清水沖洗乾淨。

2

把除了糯米,小米和玉米碴以外的所有食材提前浸泡一個晚上。砂鍋里加入適量清水、先把豆類放進砂鍋裡、大火煮沸。

3

蓋上砂鍋蓋子大火煮沸後轉小火燉煮半個小時。加入提前泡發的紅棗。

4

小火繼續燉煮半個小時左右。這個時候就可以在砂鍋里加入洗淨的糯米、小米和玉米碴。

5

繼續大火煮沸後轉小火燉煮半個小時。這個時候加入甘汁園的黃冰糖。大火煮沸後,看見冰糖慢慢融化,湯汁變得粘稠時,即可關火。

6

好喝又營養的雜糧營養粥做好咯。

所有的豆類都要提前洗淨後浸泡最少8個小時左右,這樣做出來的粥,營養才會徹底釋放出來,熬出來的粥才會好喝喲……
一定要按照菜譜步驟來操作喲、因為食材受熱度不一樣、切記切記喲……

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「十全十美」的補血養胃的雜糧冰糖粥的做法

分類: 教育
時間: 2021-11-24

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