突然降溫的天氣總是讓人措手不及，今天穿上了秋衣秋褲，還是覺得冷，趕緊給自己安排一道冬日暖心小甜品，喝完小臉紅撲撲，渾身暖暖的。
準備一塊自家地裡挖的紅薯，洗乾淨剝皮，切成薄片，越薄越好，像這種厚度就可以了。
然後均勻的鋪在蒸屜上大火蒸10分鐘，10分鐘後用叉子試一下，軟軟的叉透就可以了。
然後用勺子搗碎，其實用擀麵杖最方便了，碾成紅薯泥，直至沒有顆粒感。
接著加入適量的糯米粉，第一次做的朋友可以分少量多次的加入，用揉搓至無干粉狀。
揪一點把它搓成圓形，不要太大了，加熱後還會膨脹變大就不好看了，趕時間的朋友可以買速凍的小湯圓，沒有夾心的那種，也可以一次多做點，放冰箱冷凍，隨吃隨取。
鍋里加入5百毫升清水燒開，倒入紅薯丸子，輕輕地用勺子推一下，防止粘鍋，煮至紅薯丸子都飄浮起來。
再倒入倒入適量的醪糟，醪糟又叫酒釀，甜酒。它對女性身體特別有好處，它能美容養顏，促進食慾，提氣補虛等等，好處實在太多了。
再加入一塊黑糖，攪拌均勻，至黑糖完全融化。
這時候關火，倒入事先準備好的雞蛋液，利用琺琅鍋的鎖熱效能，輕輕推幾下，這樣漂亮又鮮嫩的蛋花就形成了。
最後撒上枸杞一把枸杞，即養生又漂亮。
【七里說】
女人一到40就會有容顏焦慮，每個女性都希望自己青春永駐，貌美如花，那麼就需要內外兼修，多吃一些對女性友好的滋補品，當然也要保持良好的生活習慣，尤其是拒絕熬夜，保持良好的心情！
我是七里，關注我不迷路！
