種植蔬菜要想高產，除了好的土地、充足的肥料和科學的管理外，品種也是決定產量高低的關鍵，這一點已在多年的種植當中得到了驗證，很多農戶也有同感。我一般情況下每年都會引進幾個新品種進行試種，今天介紹的這幾個蔬菜新品種，在同等管理的條件下，產量明顯高於常規品種，有的產量甚至是常規品種的2倍以上，供農友們參考。
一、苦瓜
苦瓜是很多人喜歡吃的蔬菜，但我們平時種植的常規苦瓜品種，一般畝產量在3000-5000斤，很多農戶可能不知道，目前產量高的苦瓜品種畝產能達到15000斤，有的甚至達到20000斤以上，我種過和知道的幾個品種有：中國綠苦瓜、疙瘩綠苦瓜、臺灣大白苦瓜、荷蘭疙瘩綠苦瓜等，這些苦瓜畝產均在15000斤以上。
二、豆角
常見的長豆角畝產在四五千斤就算不錯了，但在我種植的豆角品種中，有的畝產達到了10000斤左右，我曾經種過兩個品種，一種是荷蘭綠元帥長豇豆，還一個是荷蘭綠帥架豆，畝產都在8000-10000斤左右。經過幾年的種植，表現一直良好。
三、茄子
茄子是各地種植很普遍的蔬菜，正常條件下，一畝地能採摘七八千斤，很多人卻難以相信，茄子能畝產達到40000斤以上，這就是黑豹長茄和黑貴人長茄，其中黑貴人長茄是從國外引進培育的一代雜交品種，平均單果重300克達300克左右，不是一般品種所能比的。
四、絲瓜
一說起絲瓜這種蔬菜，可謂是人人喜歡吃，市場行情也不錯，但大多數絲瓜畝產量在幾千斤，能達到畝產上萬斤就算高的了，前年我種了一個品種叫荷蘭中綠絲瓜，雖然包裝上說畝產達40000斤，但我種植的一畝地也達到了26000多斤，還有泰國中綠、荷蘭翡翠絲瓜等，這些品種在水肥充足和管理好的條件下，畝產能達到40000斤左右，這不是虛構，而是真實產量。
五、番茄
番茄既能當蔬菜又能當水果，是一年四季不斷地蔬菜，也是產量很高的一種蔬菜，一般露地種植的能達到七八千斤，大棚能達到10000多斤，而現在有的新品種畝產能達到30000斤以上，如：荷蘭寶石、凱撒等品種，畝產量在25000-30000斤，是目前番茄的更新換代品種。
六、黃瓜
黃瓜也是一種產量很高的蔬菜，通常情況下、畝產10000多斤是很正常的，但最近幾年市面上出現了一種荷蘭水果黃瓜，畝產量能達到兩三萬斤，基本上雄花很少，大部分都是雌花，瓜條雖然不大，但瓜結的密密麻麻，而且價格也比當地品種高不少，想種植黃瓜不妨參考一下。
以上介紹的六個蔬菜高產品種，目的是供農友們參考，因每一個品種對氣候、環境都有一定的要求，應根據當地氣候特點選擇適合自己的品種，在決定種植前，一定要先進行少量試種，成功了再決定是否種植，不成功的就堅決淘汰，以免帶來不必要的損失，切記！
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