來源：中國教育新聞網
中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 程墨 通訊員 曹小飛）“我們這裡的甜柿這麼甜，得感謝華中農業大學的羅正榮教授給我們帶來好品種。”近日，湖北省恩施州建始縣紅巖寺鎮蒿壩村的第一書記米緒東一見面就向記者“炫耀”自己村裡的農產品。在紅巖寺鎮，廣大獼猴桃、甜柿種植戶對專家教授默默支援他們發展的事如數家珍，讚不絕口。
近年來，華中農業大學對口幫扶湖北建始縣，有兩位教授專門擔任紅巖寺鎮獼猴桃、甜柿的技術總顧問。教授們走到田間地頭，手把手向種植戶和村幹部傳授種植技術。很快，全鎮掀起學習種植獼猴桃和甜柿的技術熱潮，種植這兩種水果也成了當地致富的支柱產業。
蔡禮鴻教授作為首席指導專家組團攻關，編印《獼猴桃實用栽培技術》，制訂《建始縣獼猴桃標準化栽培技術》，確立優選品種、規範建園、平衡施肥、科學修剪、充分授粉、果園生草、合理負載、適時收穫、綠色防控、生態示範十大栽培技術，進一步規範該鎮獼猴桃種植技術。同時，建立標準化生產基地。按照統一規劃佈局，在獼猴桃產業種植基礎好、發展潛力大、有經營主體帶動、規模大且集中連片的紅巖、黃木埡等村建立示範樣板片區、標準果園，改造老果園，帶動全鎮2000畝標準化示範果園建設，以高產優質的產品推動獼猴桃品牌建設。
除了獼猴桃，遠近聞名的紅巖寺甜柿也同樣“享受”專家教授的一對一“教學”。羅正榮教授專門從學校母本園裡選出最優質的“陽豐”苗子試種。目前，“陽豐”甜柿品牌在紅巖寺鎮發展面積已突破1500畝，成為獨傲市場的“一枝花”。
“獼猴桃、甜柿產業要想得到大發展，離不開華中農大專家們的技術支援。”紅巖寺鎮黨委書記陳偉表示，在專家們的“傳、幫、帶”下，紅巖寺鎮的鄉村振興之路一定會越走越寬。
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