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調理秋季脾胃虛弱,試試這三個食療方

調理秋季脾胃虛弱,試試這三個食療方



”一到秋天,胃腸就開始各種不舒服,出現口乾口臭、時而便秘時而腹瀉的症狀。”

對此,廣東省第二中醫院脾胃科主任戈焰表示,經過苦夏,人們存在不同程度的脾胃虛弱,比如炎熱酷暑,往往容易耗傷胃陰;而暑溼困脾,則常常導致脾失健運。

如果大量進食補品,會進一步加重脾胃負擔,使長期處於“虛弱”狀態的胃腸無法承受“突如其來”的補品,易導致消化功能紊亂

1 秋季腹瀉·當心輪狀病毒



在秋季常常會出現腹瀉的現象,戈焰表示,首先要考慮是否屬於輪狀病毒感染,尤其現在越來越多人選擇生育二胎,老年人在家帶孫子的情況也會增加。

孩子和老年人是輪狀病毒的高危人群,也有相互感染的危險,戈焰提醒,在幫孩子清理大小便以後,一定要注意洗手,避免交叉感染。

除此以外,注意不要吃過於寒涼的食物,適當吃些健脾化溼食物,如淮山等。

2 秋季便秘·乾燥作祟



秋季天氣涼爽乾燥,喝水一少就容易出現便秘或者大便乾結。

對此,戈焰指出,這除了和秋燥有關,還和人的體質有關,需要辨證,如果發現便秘次數過多,就應該到脾胃科就醫。對於秋季乾燥引起的便秘,戈焰表示,可以用石斛煮水喝,效果較好。

3 健脾食療

梨粥



做法:梨2~3個,洗淨後去核切碎加大米100克,加水煮粥。

功效:梨,味甘酸性涼,有生津潤燥、清熱化痰的功效,大米健脾益氣,兩者同煮為粥,具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用,可作為預防秋燥的保健食品。

百合銀耳粥



做法:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗淨切碎,銀耳用溫水發開後,洗淨切碎,與大米同煮為粥。

功效:百合,味甘性微寒,有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養胃生津的功效;大米益氣健脾,三者同煮為粥,具有養陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用,適用於在乾燥的秋季食用。

南瓜百合粥



做法:鮮百合3顆,大米100克,糯米50克,南瓜少許。南瓜切小塊,百合一片片剝開,放清水裡漂洗乾淨備用;大米、糯米淘洗後加水和南瓜,放入鍋中煲半小時後,加入鮮百合再過半小時,百合南瓜粥就可以出鍋。

功效:百合含有澱粉、蛋白質、鈣、磷等營養成分,具有潤肺止咳、清脾除溼、補中益氣、清心安神的功效。

戈焰提醒,脾胃虛寒危害大,應及時治療。目前普遍採用的是藥物調理和食療方法,但是這些方法達不到治標治本的效果,主要是起到一個調理的作用。因此,治療脾胃虛寒必須找對方法,加之調理,方能痊癒。

來源:廣東中醫藥

編輯:文欣悅

責編:岑婉梅

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分類: 親子
時間: 2021-10-18

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