當中草藥遇上休閒農業，產業融合就是這樣奇妙

中國是中醫藥的起源地，在中藥草上有很多值得挖掘的點，道地藥材的生產數量和產值都佔到了種植藥材量的80%以上，所以對於中藥種植而言不形成大規模很難做成產業，但是對於在農業領域融合較大的休閒農業來說，也許是一個極好的機會。

休閒農業實際上是走多產融合的產業模式，與中草藥相關的休閒農業不是人們通常所述的生態農業、旅遊農業、高效農業等同意義上的生態農業觀光，它是在原有的生態農業觀光的基礎上，立足中草藥生態農業“健康養生”“綠色環保”以及“傳統文化”科普教育的特點，充分利用中草藥奇花異草的自然景觀，形成“可覽、可遊、可居”的環境景觀和集“自然一生產一休閒一康樂一教育”於一體的景觀綜合體，發展體驗中草藥農業與觀光農業相結合的特色旅遊。依據人們情趣變化的需要，中草藥生態農業觀光是以市場為導向，以區域優勢為基礎，以產業化經營為主線，融直接效益與觀賞效益、長遠效益與社會效益於一體的現代農業新體系。

去打造一個以“中草藥”為主題休閒農莊，對於有地域優勢的新農人完全可以考慮！

觀賞

百草園是北京品種最多、規模最大的中藥材展示園。整個園區花期從五月持續到十月，藥材開花時五彩繽紛，藥香撲鼻。中藥材品種展示園區面積300畝，現有金銀花、五味子、薄荷、連翹等56種中草藥。整個園區呈階梯狀分佈，藥材成熟時，園區吸引了不少遊客，從高處眺望，展示區中間還呈現出紅黃相間的“陰陽魚”景觀。作為中小學科普教育基地,每個藥材品種區設定了標識系統，介紹藥材的性味、藥用部位、藥用價值等相關知識。

體驗

在京西的門頭溝東佛山有一塊“黃芩谷” 集黃芩種植、加工、觀賞、採摘、黃芩文化體驗、山林養生、休閒度假為一體。設有黃芩茶藥採摘體驗，可以親自體驗採茶的樂趣、瞭解京西山茶古文化，還可以在技師的指導下體驗製茶工藝。並且地方上設定了山茶藥膳，用黃芩茶製成的咯吱、包子、餃子、麵條、鹹菜等藥膳，因別具特色而受到歡迎。

科普

中醫博大精深，濃縮了中華醫學幾千年的精髓，絕對有發掘的必要，但是現代人缺乏對其深入的瞭解，往往是“病急亂投醫”時關注，因而也造成了一些誤解。休閒農莊也可以專門設定科普區，講解中藥保健的相關原理，展示中藥的製造過程，給遊客普及中藥知識，讓遊客能夠感受到傳統文化的魅力，接受中草藥文化、健康養生"治未病"的科學知識。

周邊

藥草本身有很好的觀賞價值，簡單的藥草加工，可以製成很多有意思的周邊。例如香草型別可製成香囊、手工皂，藥茶；利用藥草熏製，可做一些傳統物飾，紙扇、衣物等；也可以跟專業的藥師合作配置一些簡單的益氣養生的藥方，配置一些藥膳的輔料等。