是披薩還是餃子？
不知道各位有沒有看過《咱們裸熊》，裡面三隻性格各異的熊真的是太可愛啦。今天咱們就來還原白熊的拿手好菜披薩餃，餅皮勁道十足，包裹著鮮香四溢的餡料，不要太滿足呀。
食材
火腿1個 / 雞蛋1個 / 乳酪碎20g
口蘑3個 / 酵母10g / 高筋麵粉200g
洋蔥1個 / 蕃茄醬20g / 白砂糖10g / 鹽5g
步驟
01
碗中加入高筋麵粉、酵母、鹽、糖、溫水，揉成光滑的麵糰，醒20分鐘
02
洋蔥切碎、口蘑切片、火腿切片；鍋中倒油，炒熟洋蔥和口蘑
03
醒好的面擀成皮，抹上蕃茄醬、放上火腿片、炒好的洋蔥、口蘑、乳酪碎；包好封口；表面塗上蛋液，180度烤20分鐘即可
外脆裡嫩香噴噴
可是超級好吃的呢
快動手做起來呀
披薩還是餃子一試便知
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