早餐別再吃包子油條了，教你一個懶人土豆餡餅的做法，省時省力又省心，做一次吃三天，既營養又美味哦。
今天就給大家分享一道家常土豆餡餅的做法，所謂餡餅，就是中間包裹餡料的餅。皮薄餡多，營養豐富，外酥裡軟，越吃越香，喜歡的就一起來試試吧。
土豆小餡餅
備用食材：餃子皮、土豆1個、青椒1個、火腿腸2根
製作過程
第一步：土豆、火腿腸、青椒切丁,土豆丁用水反覆沖洗，直至洗去表面澱粉。
第二步：熱油放入土豆丁小火煎至兩面金黃,加入火腿腸、青椒翻炒幾下,加入1勺生抽、1勺蠔油、少許鹽、少許白糖、半勺五香粉翻炒均勻出鍋。
第三步：餃子皮擀薄,加入餡料包起來,放入刷油的鍋中,煎至兩面金黃即可出鍋開吃。
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