趕場記
劉運勇
在仙女山街道度暑，過於清涼舒適，外出逛逛，便是極自然的事。人們習慣去雙河鎮趕場。周圍供人選擇的地點，掰起拇指數一數，還有火爐鎮、土坎鎮、巷口鎮、土地鄉數個。又奇了怪了，雙河鎮的街道不如火爐鎮寬，離居所比巷口和土坎二鎮更遠，偏偏人們喜歡去。似乎那裡可以揀刨財，或者沿途風光綺麗，雲飛雲走，有看不完的美景呵。對了，著名景點懶壩就在赴雙河的沿線途中，仙女山機場又處雙河前坡。人性喜歡趨附，順道在坡腳趕趕場，應該舒爽愜意極了，所以飛奔了去。
雙河這個地名，聽著有些波瀾壯闊：似有兩條河交匯，必定水面白帆點點、鷗鷺翔集，一條船兒搖過，甚至還有一座小橋。那你可就猜錯了。經過集鎮的兩條小溪，流至低窪處後，居然鑽入地下溶洞，消失得無影無蹤。雙河原來並不是河。可既敢稱河，大小也該有幾座古橋、半欄石堰，而這兩條溪流，狹窄得一步就可以跨過去，不需要架橋通行。
山裡沒有大河，缺乏夾岸的密匝，整個街道顯得逼窄，容易看見天、看見山坡、看見一方方田疇，為鄉場原形非鎮街風貌。山裡人有趣，要諷刺，再打一個趣兒的。所以他們毫不妥協地把雙河鎮政府駐地叫做爛壩子。你說有趣無趣兒？當年場鎮初建，街市以沿公路的農房為主，既無規劃，也沒有縱橫交錯，只是雜亂地聳立；住房外沒有鋪設人行道，趕場就是以路為市，在屋沿下襬上許多背篼和籮筐，殺魚砍肉都在板凳上；碎骨頭、菜渣子、壞水果到處扔著，好像無人打掃，太陽一曬，發出陣陣惡臭。髒亂差幾頂帽子，扣定雙河鎮，摘不下來了，使人不得不避而遠之，有落後的卑微感。如此怎麼能夠吸引遠至重慶來的度暑客呢？選擇的結果就是以趕場來促進商貿。幾年以後，雙河人民用勤勞的雙手，辛苦建設自己嶄新的家園，街道橫豎成型，衛生狀況大為改善，與附近的火爐、白果、巷口諸鄉鎮，逐漸比翼齊飛，沒了太大的差別。
我們去趕場那會兒，高坡的白果鄉，已經開發成仙女山街道，成了高山度暑的極佳境地。街道即是不管理村或者把農村建設成小城鎮的一級行政組織。雙河鎮也在這個開天闢地的改造中，掀起了脫貧致富高潮，大步邁向鄉村振興，從而改變了模樣。告訴你幾個資料，對下雙河趕場或有所幫助：1949年以前，雙河境域隸屬木根鄉；2016年，並木根鄉改名雙河鎮；截至2018年末，全鎮戶籍人口為11000餘人，下轄共1個社群8個行政村，即雙河社群，新春、坨田、團興、木根、石壩、蕎子、梅子、鐵爐各村，皆非社群也，故不叫雙河街道。
這就使得山裡人的卑微感大跨步上升為優越感！
雙河鎮建立不過數年，雙河人享有優越感的時間還不太長，山民的本質不變，憨厚誠實，一個個宛若謙謙君子。他們絕不似木根人恁驕傲，雖然被撤銷了鄉級政權，成為木根村，仍然設下場期，鼓動周圍團轉的群眾來趕場貿易。到一個不太驕傲的地方去趕場，主客關係比較融洽，是忒愉快的。現在的雙河鎮，近 170平方千米寬窄，街道以新建房居多。其境內資源比較豐富。煤儲量達96萬噸，大理石儲量約12萬噸；森林面積有16萬畝，木材蓄積量80萬立方米；共有耕地45000畝，人均土地面積達到2.2畝。這樣遼闊的土地上可謂物產豐富吧。 雙河鎮糧食作物以玉米、薯類為主，以建鎮時的2016年為準，全鎮產糧共 3732噸，人均330千克，其中玉米2462噸，薯類1200餘噸；蔬菜種植面積3萬畝，產量9萬噸，產值6000萬元，主要品種有蓮花白、青椒、大白菜、四季豆、芹菜、番茄等；畜牧業以飼養生豬、牛、羊、家禽為主；年出欄生豬15000頭、肉牛1600頭、山羊2500頭，雞鴨12000餘羽；相當於每天可以宰殺40頭豬、5條牛、70只羊、35只雞鴨上市！況且，物產豐富，其價格必定便宜，吸引得趕場人紛至沓來。
趕場是往好日子上趕哩。
我因此到雙河趕場，而且趕了一回，還要反覆地去。
有人說你這人真怪，趕場就趕場嘛，哪來恁多話？又不是趕去投資，或者租一塊土地種菜，把那些優勢劣勢搞恁個清楚的做麼子，所謂趕場，就是你付錢、他賣貨，啥子肉蛋禽、白菜蘿蔔、山貨野味應有盡有。不對，野味好似不能買賣，雙方裝個傻，都說是家禽家畜交易，直到遭工商所查沒，放了生，庚即對雙方罰款。後來怎麼都買不到野味了。雙河鎮趕場，因為種種原因，去的人很多，當地的、外地的、附近的，還有趕耍耍場的。耍耍場就是什麼都不買，什麼都可能買，沒有具體購買目的的那些人。
太陽還沒有出山，幾條主街就擺滿了攤子，卻靜悄悄的，生怕吵鬧到還沒睡醒的場上人。當第一縷陽光翻過坡頂，光線刺眼睛了，街市就會喧鬧起來，吆喝高山蔬菜、黃牛肉、肥豬兒、本地黃瓜的，叫喊聲絡繹不絕，把那些早醒或晚醒的人，通通喊到街市裡頭，跟他們討價還價，很快營造起趕場高潮。
集市裡的人流熙熙攘攘，要擠著才過得去，尋找自己喜歡的傢什。趕場當然不會只為人多而去，人們希望商販多買家少，那樣才能壓價，買到一些便宜貨。
在菜市口，我遇到賣新茶。有三個老太婆蹲在牆角，腳下擱了幾包茶葉，黑綠相間的，抓起來聞一聞，好清新一股茶味！就問前頭一個老太婆，多少錢1斤？
她回答我，50塊，是新茶喲。
我說曉得是新茶，只是大小不均勻。
她就不開腔了。
我又拿起裡頭那個老太婆的茶葉，搓了搓，比較乾脆，條子很均勻，便問：也是50元？
她回答：60，1斤喲，不是1包。
我故意不還價，轉過身去，問中間那個老太婆：你的茶葉1斤也是50元？
她卻說，對頭，稍微有點軟。
軟軟的茶葉是什麼意思？我心頭認定受潮了，準備再看看前頭老太婆的茶葉。裡頭老太婆說話了：我的茶葉也可以50噻。那茶葉既乾燥且均勻。我立即說：你那包茶我要了，稱秤嘛。她從前頭老太婆手裡，取了一杆秤，稱出 1.1斤。我付她50元錢，又伸手去刨了刨，茶葉確實好，滿心喜歡，就準備進市場買菜了。
裡頭老太婆想了好一會兒，彷彿想明白了，喊住了我，說：老闆，我的茶是一斤一兩噻。
話還沒說完，我明白自己急了，立即道歉：對不起，對不起，是一斤一兩，該55元錢，來，再補你5塊錢。便找出5元零鈔遞給了她。
她收下錢，很不好意思地說：老闆，我先說好了的，是 1斤50塊錢。我明白她為什麼解釋，立即安慰她：是我搞慌了，要進去買肉，記成整包賣的，少算了一兩，先說斷後不亂，你是對頭的。老太婆才將 5元錢揣進荷包，抬頭看了看前頭老太婆，又準備解釋兩句什麼。前頭老太婆不加理睬。她也就釋然，繼續吆喝：賣茶葉，青鬱郁新茶，不是明前的毛尖。
此話何意？山裡人樸實，或許即是聚眾趕場的誘因之一，起碼有些作用。
趕場真是趕一份過日子的精細，趕一下山裡無限風光，何嘗不是趕一場歡樂！
在仙女山街道購房消夏，再到雙河鎮趕場，還有方便旅遊效果。
雙河鎮地處仙女山西麓，境內大部地區以槽谷、窪地、殘丘為主，呈條狀分佈，山脊南北走向；槽谷地勢平坦，地域寬闊；平均海拔約1490米，境內最高峰海拔達 2033米，大致在機場附近；最低點位於蕎子村蕎子水庫大壩，海拔 950米，低於雙河鎮的場街。水都往下流，尤其是山水。雙河鎮的群眾卻無福消受了。好在當地屬於亞熱帶季風氣候，多年平均氣溫在15.6度，七月平均氣溫為22.5度，極端最高氣溫31度，最低記錄到零下17度的。這氣候非但大大優於火爐子重慶，將烏江邊的武隆縣城算入，也是十分涼爽了。而且降水量還充沛，年平均降水量1100毫米，最大年降水量達1300毫米，尤以七月最多，最少年降水量45毫米。雨水過多了，洪澇、冰雹、大風、雪災、凍雨等自然災害，幾乎每年冬季都發生。
很多人沒有見過高山漲水，那情景是周圍山巒一齊往下淌水，場鎮和民居集中點就像一口口大鍋，頃刻間被灌得滿滿的，有聖人形容說人或為魚鱉，就是那樣極其悽慘的景象，當然只是數十年發生一次罷了，人或不定能碰上。以致在山上過日子的，大都六月上山、九月返城，候鳥一般，十月國慶節一過，紛紛撲喇喇飛向西北，回到築於重慶城的窩。
趕場因此多在春夏之間，秋風轉勁，各類土特產成熟，卻無人買，因此貨物比較便宜。便宜和昂貴是一對矛盾。客多貨少，就貴；貨多客少，就賤。這是一條顛撲不破的真理。趕場的人，尤其要弄懂，牢記著，不可或忘。
剛剛去趕場時，那些土特產很便宜，野生彌猴桃5毛錢1斤，仙女山街道要1元；小土豆1元錢1斤，仙女山街道要賣兩元；土雞8元錢一斤，仙女山街道要12元！惹得買賣雙方當街吵鬧。自然是買者嫌貴了，說在雙河場，買一斤的錢可以買一斤半！這中間有五成的差價。賣主理直氣壯地反駁，說都是在仙女山，也就差個三角五角，不可能差四元！買者氣他不信，上前揪扯，拉他去雙河趕場。賣主只好坦白，說我就是從雙河販來的，莫非還不清楚價錢。兩人當街掰起指頭算，車費幾元，人工多少，還有賣不完的損耗。到差不差的價格，雙方握手言和，不再計較。那諳就有雙河農民聽到了，原來農產品還可以賣到恁高的價，下次趕場、再下次趕場，要價逐漸高一些，物價也慢慢漲起來了。
可是，雙河鎮上的價格，比仙女山街道來，總要低那麼一點點，無人統一定價，商販們自己把握，構成了對仙女山街道市場的優勢。
我們見物價年年上漲，也明白其中的奧妙，只是荷包裡的退休工資見鼓，漲幾元菜錢，倒也不必計較。趕場還是要到經常去的地方。特別是露天市場為佳，那裡不能打紅燈光增肉色，白是白、紅是紅，鮮肉、凍肉特別好辨認。買菜也是一樣的，一見就是乾乾的，竹筍帶著泥色，蘑菇成色很好，黃瓜特別新鮮。就連山上不產的鯉魚鯽魚花鰱草魚，也都靜默地呆在水盆裡，伸手捉拿，它就潑喇喇地一跳，或嗤溜從手中滑掉。絕不似大型超市裡，電燈光怪陸離，白咔咔的豬肉會照得紅潤如新殺，蛋也映紅了如雞新下的。總之露天市場，什麼都不會掩蓋，供買者精心挑選，滿意而去。
雙河鎮新市場，就是個露天市場，熱鬧宛若天上街市。所以我喜歡去囤買。而且形成了思維定勢，雙河鎮蔬菜肉禽蛋曾經便宜過，總覺得物產永遠豐富且便宜，雖然只是相對的，也要去趕場。趕著趕著，漸漸覺得蔬菜價格相差不大，雞蛋容易打碎，豬肉到處都有，能夠不買就不買了。惟獨牛肉那東西，一是很快會賣光，二是不良肉販摻水什麼的，還是要到明亮亮的露天市場去，才分辨得清楚。雖然回回前去，都是同一個老闆賣牛肉，生意好得供不應求。我買好了轉子牛肉，喜歡跟他套幾句近乎：還是你們雙河的牛好，不發水，肉質細嫩，每次上仙女山耍幾天，我必到雙河來買。
肉販回答：我們到處趕場，不光是仙女山，重慶城也去。
我驚訝了：重慶也去，在哪裡？
肉販回答：南岸、江北，還有巴南區，都去趕場噻。
我僥倖地問：那麼價格？
他直接相告：當然是隨行就市。
這意思就是，反正你要買我的牛肉，告訴你底細了，繼續跟到其它地方來買，無論貴賤，有什麼關係麼？
我尷尬地說：只要質量好，你在哪裡賣肉，我就到哪裡去買。
他說：對噻，老大哥。
我們買了五百元牛肉，帶皮，有轉子有前胛，坐上女兒開的車，就往回走。
倘若長住雙河鎮？
不行！雙河鎮什麼都好，就是海拔低了一點，度暑有些稍熱，非最佳選擇。
回去那條路，經過省道 203線，在雙河鎮過境25千米，雙向兩車道，可通往仙女山鎮、豐都縣三壩鄉。年末，雙河鎮通鄉道和村道公路 300餘千米；全鎮所有的村社通了公路，80%的行政村還通了客車。
雙河鎮距離武隆區人民政府駐地約39千米，西面和西北與涪陵區武陵山鄉、大木鄉毗鄰，北與豐都縣仙女湖鎮接壤，東北與本區接龍鄉和土地鄉連線，非興趣盎然，趕場不去那些地方。
趕場也是有目的的。
（作者系中國作協會員）
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