今天分享一道女性減肥時期時的一道必食用的素菜給大家，有需要減肥的女性不妨收藏起來，也許對你有所幫助
首先我們要準備材料有:苦瓜200克,雞蛋3個,紅椒，蒜片各適量
調料有:鹽3克,味精，鮮味寶，生粉水各適量，香油10克
1 將雞蛋磕入碗中入鹽，味精，鮮味寶各適量用筷子將雞蛋攪勻等備用;苦瓜撩水後撈出沖水等備用、紅椒均洗淨,切片。
2 起鍋燒半鍋熱油,油溫到五十度左右倒下苦瓜簡單的過一次油鍋撈出，把油倒出來，鍋中留底油，入蒜片紅椒，再將苦瓜倒下鍋頭中翻炒熱再調味，鹽，味精，鮮味寶，炒均勻後撈出放入雞蛋碗中混合用筷子攪拌均勻後，起鍋入油再把苦瓜雞蛋下鍋翻炒熟後，勾欠入香油炒熟後盛起裝盤即可。
這道苦瓜炒雞蛋過程我已發給大家了，有需要的友友可以收藏起來有時間時慢慢在家制作，有不懂的地方可以在下方留言或者私信給我
