零失敗的白灼蝦️白灼蝦應該是家家都會做的一道年菜之一,簡單又好吃!
食材::新鮮基圍蝦,蔥薑蒜,小米椒
步驟1.蝦去蝦線,清洗乾淨備用,鍋中放水,加入一勺料酒,蔥薑蒜,大火燒開後,倒入洗淨的鮮蝦,煮3-4分鐘左右撈出(顏色變紅)擺盤。
步驟2.調個萬能蘸料汁:蔥蒜末小米辣放入碗中,倒入熱油,2勺生抽+1勺陳醋+1勺香油,少許白糖和鹽,攪拌均勻即可。
這樣簡單的一道白灼蝦就做好了,好吃又低脂!小白也能學會~過年了快做給家人嚐嚐吧!
零失敗的白灼蝦️白灼蝦應該是家家都會做的一道年菜之一,簡單又好吃!
食材::新鮮基圍蝦,蔥薑蒜,小米椒
步驟1.蝦去蝦線,清洗乾淨備用,鍋中放水,加入一勺料酒,蔥薑蒜,大火燒開後,倒入洗淨的鮮蝦,煮3-4分鐘左右撈出(顏色變紅)擺盤。
步驟2.調個萬能蘸料汁:蔥蒜末小米辣放入碗中,倒入熱油,2勺生抽+1勺陳醋+1勺香油,少許白糖和鹽,攪拌均勻即可。
這樣簡單的一道白灼蝦就做好了,好吃又低脂!小白也能學會~過年了快做給家人嚐嚐吧!