脂肪血也叫乳糜血,是指血漿中含有過高的脂類物質,如魚肉蛋奶煎炸食物等主要是指膽固醇、甘油三脂、磷脂和遊離脂肪酸等,血漿呈乳白色,這種血稱為脂肪血。
一、獻血者為什麼會出現乳糜血?
獻血者在獻血前進食了肉類、牛奶、雞蛋、油炸食品等高脂肪食物後,食物中的脂肪經消化吸收後便逐漸進入血液中,使血液中的血脂含量升高,血漿呈乳白色混濁狀。在生活中攝入了富含動物脂肪或者富含膽固醇類食物,並且又經常飲酒,而飲酒又會加重脂肪的吸收,
二、脂肪血可以獻血嗎?
這種血液如果輸入患者體內就會引起嚴重的輸血反應,因此脂肪血不能用於臨床搶救病人。臨床上輸注了這種含有脂肪的血液(尤其是體質虛弱的)患者可能會產生過敏、發熱、脂肪栓塞等不良反應。因此,採集了這種血液,血站只能因其質量不合格而作報廢處理。雖然他們是經體檢合格的獻血者,但是如果反覆多次出現嚴重脂肪血的獻血者,也不能單純從飲食方面考慮,他們有可能是伴有代謝綜合徵的亞健康人群,如果他們長期這樣發展,還有可能伴有心腦血管疾病的發生。
三、獻血者飲食如何管理?
獻血的前兩餐鼓勵獻血者食用清淡飲食,如饅頭、稀飯、鹹菜、炒青菜等一些相對“安全”的食品。禁止吃魚、肉、蛋、奶、豆製品、堅果類,如花生、核桃、瓜子等。
【本期專家】
王亞軒,瀋陽中心血站主任護師,從事血液的採集,獻血者的招募二十八年,對於血液的質量管理有著豐富的經驗。
