雞腿子簡直是我的廚房愛用食材top1!
軟軟嫩嫩的怎麼做都好吃
這款燜飯就是懶人版本的海南雞飯,難度低又好吃
食材:雞大腿、大蔥、蒜瓣、香菜、生薑、乾薑粉、胡椒粉
做法:
1.雞大腿去骨加胡椒粉乾薑粉醃製
2.黃油下鍋倒入大蒜、薑片、香菜根、雞腿肉煎制
3.電飯煲放入米和水,鍋裡煎好的食材倒入電飯煲墊一塊大蔥按煮飯鍵
4.味極鮮、香菜、小米辣、魚露、檸檬汁、糖、香油調醬汁
Tips:
黃油可以用花生油代替
建議用新鮮雞腿肉更加鮮嫩哦