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蛋雞養殖是典型的長週期,重資產的行業,這意味那些抱著“養一兩批雞就賺得盆滿缽滿,然後瀟灑走人”的投機者必然失敗。人無遠慮必有近憂,這句話非常適用於蛋雞行業,但多數從業者到今天依然沒有意識行業正在發生的兩大危機,這兩大危機將改變無數養殖戶和企業的命運:
第一大危機,雞蛋市場已經飽和
去年中國新增人口僅40幾萬,提前敲響了人口危機的警鐘,人口不再增長對於肉禽蛋奶等行業是災難性的。
人口總量不增長,人均雞蛋消費量能否提高呢?這牽涉到飲食習慣的改變,這比人口增長更難,更漫長。當前我國人均雞蛋消費量為每天0.8個左右,世界排名第三,幾乎達到了極限。雖然我們一直嚷嚷著“每天兩個蛋,夫妻更和諧”,但連人均雞蛋消費量排名前兩位的紐西蘭和日本都遠遠達不到。
一個飽和的市場只要有新人進入,就必須有老人退出,只要有人擴大生產,就必須有人降低產能,否則就意味著供應過剩,價格暴跌。
第二大危機,飼料成本逐年上升
前年當玉米價格漲至1.2元/斤時,很多養殖戶都以為只是曇花一現,但一年多後玉米價格已經突破1.4元/斤了。
長期以來,農村輸往城市的產品,比如糧食、肉禽蛋奶、瓜果蔬菜等價格大幅低於城市輸往農村的工業品和服務,這種人為的價格差導致農村財富源源不斷的流入城市,這種趨勢如果得不到遏制,農民只會越來越窮,種地的人越來越少,最終威脅糧食安全和社會穩定。所以逐漸抬高糧食價格是中國經濟持續發展和社會安定的內在要求,是大勢所趨!
而糧食的漲價轉化為肉禽蛋奶漲價,必須經歷一個殘酷的過程:飼料上漲,養殖戶無利可圖,部分人被淘汰出局,肉禽蛋奶供應下降,才可能漲價。這一過程要多久,既要看糧食漲價持續多久,又要看具體的養殖週期。比如肉雞的養殖週期只有40天左右,而生豬至少半年,蛋雞則長達16個月,飼料漲了總不能200天的雞就淘了吧。所以每一輪飼料上漲,蛋雞的煎熬期最長,如果飼料逐年上漲,這個過程將不斷延後。
以上兩大危機將極大的加劇行業競爭,那些成本高、效率低、負債高、產蛋率低、還盲目擴張的企業或養殖戶都將灰飛煙滅!不要以為蛋先生危言聳聽,隔壁養殖的某頭部企業去年一年虧損近200億,200億呀!只是養個豬,何年何月才能還清!這實際已經宣告了這家企業沒有前途了!
以上為蛋先生個人觀點,僅供參考,不能作為投資依據。
蛋先生2022年2月18日晚(完)
