中秋節源自上古秋夕祭月，隨著後來的演變，這個節日更多的是寄託思鄉之情、家人團聚以及期盼豐收，在這一天最經典的傳統活動，就是吃月餅、賞明月，還有一些地方會飲桂花酒。
說到桂花酒，就不得不提到桂花，在秋高氣爽的時節，若是所在的城市桂花開了，微風吹過，十里飄香。就連千古第一才女李清照都感嘆，“暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠只香留”，淡黃的桂花時常處於幽靜的地方，但卻將香氣留給世人。有道是，“何須淺碧深紅色，自是花中第一流”，因此桂花與牡丹、梅花、荷花等並稱中國十大名花。
中秋時節，還真是金桂飄香的時候，桂花的氣味不僅香甜，而且還是一味養生良藥。桂花的枝葉、果實、根皮、花露都可以入藥，有著較高的藥用價值。那麼，作為我國十大名花之一的桂花，究竟有著怎樣的養生妙用呢？不妨一起來了解一下。
桂花又被稱作“木犀花”、“九里香”，中醫認為，桂花味辛性溫，歸入體內的肺、脾、腎經。有著溫肺化飲、散寒止痛的作用，可以用於痰飲咳嗽、脘腹冷痛、閉經痛經、牙痛口臭等病症的緩解。
早先，人們對桂花的治病作用認識並不是很充足，僅僅只是將桂花作為養生健體、延年益壽的調養品在使用，就比如在明代著名醫藥學家李時珍時期，桂花還更多的是作為香料，或者是用於沏茶、釀酒、製成潤膚等生活用品，在李時珍的《本草綱目》中，曾記載“惟花可收茗，浸酒、鹽漬，及作香抹、發澤之類耳”。在李時珍之後，桂花的諸多功能才被逐漸地認識和重視，並在民間廣泛的應用。
桂花作為中藥使用首載於《本草綱目拾遺》，這本古代中醫藥學著作，是清代醫學家趙學敏編撰而成，距離李時珍的《本草綱目》有一百多年，這本醫書主要是以拾《本草綱目》之遺為目的，該醫書中所記載的藥材，大多是《本草綱目》中未收錄的，包括了不少的民間藥材，同時也對《本草綱目》中記載不完善的地方加以補充，對後世中藥學的發展，起到了重要的參考作用。
桂花性質溫補，雖然它作為中藥使用的時間不長，但是依舊在臨床診治上有著重要的作用，經常被醫家用於一些疾病的治療和緩解，關於桂花在臨床上的作用，主要有這三點。
1.提神醒腦
桂花具有一股獨特的香氣，中醫學認為芳香行氣，可以竄走體內的氣機執行，桂花的清香能夠有效地緩解情緒的抑制，舒緩情志，因此桂花也就有著提神醒腦的作用，在日常工作和學習的過程中，如果遇到頭暈腦脹、精神不佳的狀況，可以來一杯香氣撲鼻的桂花茶，既能夠提神醒腦，又能夠祛散疲勞。
2.止咳化痰
透過現代人們的發現，桂花中含有一些獨特的成分，可以有效地稀釋痰液，促進體內痰液的排出，將桂花直接熬水服用，對風寒犯肺，或者是外寒內飲引發的咳嗽、咳痰，有著比較良好的輔助治療效果，因為桂花性溫，歸肺經，有溫肺化飲、止咳平喘的作用，因此一些醫家也會選用桂花來輔助治療。
3.緩解體寒
桂花的藥性偏溫，溫能散寒，特別是陽虛體寒的患者，平時沖泡桂花茶，可以起到溫補陽氣的效果，有助於補充體內的陽氣，緩解體寒的症狀，驅散內在的寒邪。
桂花對人體的調養和疾病的緩解有著諸多的好處，但是桂花的功效雖好，但桂花的服用還是有很多需要注意的事項，不恰當的使用，可能起不到治療效果，還不利於人們的健康。
首先要控制用量，再好的東西過量服用，反而會造成相反的效果，過量的使用桂花，可能會導致頭暈、嘔吐的症狀，而且桂花屬於溫性的食材，如果過量服用，很容易導致上火症狀的出現，同時也會對腸胃造成一定的負擔。
從樹上直接摘下來的桂花還是不要直接食用，新鮮的桂花需要經過長時間的加工處理，才能減少其中的澀味，還有就是體熱的人要少吃，因為桂花辛溫，會加重體內的熱氣，對體熱的患者來說，是不利於健康的。
總的來說，桂花是一種具有養生效果、且食藥兩用的良品，對病症有著很好的緩解效果，不過在平時食用的時候，還是需要注意一些禁忌，以免不當使用給身體造成不必要的傷害。
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