第一種方法：除掉電冰箱內黴菌的最佳消毒劑可選用2%的環氧乙烷。其特點是：能殺滅各種微生物，尤其對黴菌、酵母菌效果更好。它穿透力強，而對金屬、電子儀器、精密儀器無腐蝕性。用量較小就可達到消毒目的。
第二種方法：用0.2%濃度的小蘇打水擦洗冰箱，既能除去黴菌，又能消除油垢。用此種濃度的小蘇打水噴灑或浸泡一下蔬菜、水果，還能起到預防或消除白粉黴菌、厭黴菌、霜黴菌的作用。這是因為小蘇打水可以改變黴菌生長環境，使酸鹼度呈鹼性，因而不利於黴菌生存。
第三種方法：電冰箱裡長了黴菌，還可用乾布蘸肥皂水擦拭，如擦不掉，還可用乾布蘸上少量無水乙醇(酒精)擦拭即可除掉。注意等乙醇揮發完後，再接通冰箱電源。不能用汽油或其他溶解性強的溶劑擦拭，否則箱壁容易產生裂紋。
