好吃不過餃子，今天分享給大家10種餃子餡料的配方，喜歡的可以試一試～
羊肉胡蘿蔔餡
食材:羊肉，胡蘿蔔，蔥姜，花椒，小茴香，白胡椒粉，生抽，老抽，香油，鹽和雞精
牛肉胡蘿蔔餡
食材:牛肉，胡蘿蔔，香菇，洋蔥，雞蛋，蔥姜，花椒，八角
白菜雞蛋木耳餡
食材:白菜，胡蘿蔔，木耳，雞蛋，蠔油，鹽，五香粉
黃瓜雞蛋蝦仁餡
食材:黃瓜，雞蛋，蝦仁，木耳，蠔油，雞精，鹽
酸菜豬肉餡
食材:豬肉，酸菜，老抽，蠔油，鹽，胡椒粉，蔥姜，芝麻油，食用油
薺菜豬肉餡
食材:前腿肉，薺菜，鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，雞蛋，芝麻油或者香油都可以
韭菜豬肉餡
食材:韭菜，豬肉，雞蛋，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油，溫水
大白菜豬肉餡
食材:豬肉，大白菜，花椒，蔥姜，鹽，芝麻油，食用油，雞精，生抽，老抽，蠔油
三鮮餃子餡
食材:豬肉，鮮蝦，韭菜，白菜，木耳，雞蛋，生抽，蠔油，料酒，老抽，五香粉，香油，花椒水
玉米香菇豬肉餡
食材:玉米，香菇，豬肉，胡蘿蔔，圓白菜，雞蛋，姜蔥，鹽，香油，生抽，蠔油，料酒，白胡椒粉，白砂糖
