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經常有使用者問我某道中式菜餚英文怎麼說，其實它們大多數沒有標準英文說法。中國城的餐廳和涉外的五星級酒店大多會透過描述原料、刀工、烹飪方法、佐料和輔料，來翻譯某道菜，或者用普通話或粵語拼音作為名字，下面加一行英文描述。
同理，我們也不用糾結“韭菜盒子”英文怎麼說，事實上它根本沒有標準的英文說法。最近谷愛凌說“韭菜盒子”的一段影片引起很多人關注，影片裡的一些英文表達就很值得我們學習，比如fail的用法，粉絲如何翻譯等。我們寫出了她說的英文，加在了下文的文字中。
My English is failing today.
我的英語今天不行了。
So it was...
嗯這個是……
It's called 韭菜盒子.
這個叫韭菜盒子。
It's a...
這個是……
I don't know how to say it in English.
我不知道英文怎麼說。
I don't even know how to say 韭菜.
我都不知道怎麼說韭菜。
How do you say 韭菜?
韭菜怎麼說？
Okay, it's a Chinese chive...
好的，是一個韭菜的……
And it's like 粉絲?
就像粉絲一樣？
You know...
你知道......
It's like the glass noodle thing.
像粉絲的東西。
That and Chinese chive in a...not a bun...
這個，還有韭菜，包在一起。
It's like...
就像……
My English is failing today.
我的英語今天不行了。
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