1979年1月17日，北京的冬天依舊寒冷，而人民大會堂的福建廳卻熱氣騰騰。
一口老北京涮肉的銅鍋支在炭火上，旁邊擺著幾碟菜，香味瀰漫整個大廳。
福建廳向來接待的來賓規格較高，風格也穩重端莊，極少有這樣家常隨性的時候。
但這次請來的不是軍政大員，而是五位上年紀的老人。
他們分別是：中國民族資本家榮氏家族第二代掌舵者榮毅仁，原中國第一家水泥廠啟新洋灰公司董事長周叔弢，著名愛國工商業者、上海機械大亨胡厥文，華西系列工廠創辦人胡子昂，以及有“世界豬鬃大王”之稱的古耕虞。
他們都在等待一個人的到來。
片刻後，大門轟然拉開，走進來一位身材並不高大的老人。他身後跟著烏蘭夫、谷牧以及盧緒章等人。
老人的笑容親切和藹，在場所有人立刻起身，只見他徑直走向那五位客人，一一握手。
這位老人，就是這場宴會的發起者——鄧小平同志。
鄧小平拉著他們的手，情緒高漲，稱呼他們為“老同志”。
這五位經歷了幾十年風霜的老者，此刻聽到這樣的稱呼，無不感動。
那是他們多年來期盼的親近與信任。
為何鄧小平會邀請這五位老者來人民大會堂吃涮羊肉呢？
（1986年鄧小平在人民大會堂會見榮毅仁及其家族親屬）
這一切，還需要從一個月前剛剛閉幕的十一屆三中全會說起。
一、關於未來之路的探討——十一屆三中全會
建國之初，百廢待興。
環顧四周，是被滿目瘡痍的土地、佈滿彈孔的工廠，以及百年來被壓迫被奴役的人民。
這就是此刻剛剛成立的新中國所面對的景象。
（50年代）
勞動人民，我們不缺。
奮鬥精神，我們更不缺。
可廣大人民究竟該往哪個方向使勁，又該怎麼才能幫助國家儘快實現原始積累呢？
於是中央確定了計劃經濟體制，在那個物資匱乏，生產力低下的時代，對於恢復生產是急需且必要的。
隨著一五計劃的超額完成，在國家的宏觀調控下，我國建立了大批國營工廠，快速實現了工業的積累，年增長率高達10%以上。
（50年代）
可社會逐步發展，單一的計劃經濟的不足之處逐漸顯露出來。
由於計劃經濟著重發展重工業，導致輕工業發展不足，隨著人民生活水平的提高，與之匹配的生活資料並沒有跟上，造成了“國強民弱”的局面。
與此同時，建國之初對資本主義工商業實行了社會主義改造，大批資本工廠被贖買，我國的資本主義經濟陷入停滯狀態，個體工商戶幾乎絕跡。
整個社會彷彿一個平靜的湖面，毫無波瀾，缺乏生機。
沒有前進的動力，也不知道前進的方向。
此時的中國，需要怎樣做才能儘快恢復過來呢？又要怎樣做，才能取得突破性的發展呢？
關於中國的未來道路，又將何去何從呢？
對於這個問題，鄧小平苦苦思索，深入研究，終於給出了一個方向——
1978年12月18日，十一屆三中全會在北京召開。
（鄧小平）
這場會議，給我國各個領域猛地砸下一記重錘。
沒有錢？我們就去賺錢！
這個環境不適合賺錢，那我們就改變環境！
沒有國家主動來和我們合作，那我們就積極謀求與他們進行平等互利的經濟合作！
由此，偉大的改革開放緩緩拉開序幕。
（地方慶祝活動）
二、一頓火鍋換來資金——五老火鍋宴
想要發展經濟就需要大量的資金投入，可是從哪裡來資金呢？
這就有了我們開頭的那一幕。
鄧小平認為，資金既可以從外面來也可以從內部來，一方面積極引進外資，另一方面則可以大力發展國內的輕工業，以達到快速積累資金的目的。
這五位老者在解放前便是民族資本主義的行業巨頭，由他們做領頭羊，自然事半功倍。
鄧小平照例點上一支菸，夾在手中，向五老詳細介紹起十一屆三中全會的內容。
在場的五位除了胡厥文有些耳背，需要用秘書做筆記之外，其餘四位都認真做著記錄。
他們越聽越興奮，每個人臉上都洋溢著激動和喜悅。
（胡厥文與周恩來）
鄧小平介紹完會議情況後，對五老懇切地說：“對外開放和吸收外資，這是一個新問題，你們要發揮原工商業者的作用。”
發揮工商業者的作用，對於新中國是一個問題，但對於經過實業救國時期的企業家們卻不是難題。
五老早在來之前，就想好了方法。
他們之前去到了上海、江蘇等地進行調研，深入瞭解各地的工商業情況，僅在上海就開了30多次座談會，接觸工商業人士300餘人。
胡子昂率先開口：“要發揮原工商業者的作用，要大力起用人才。”
（胡子昂（中）受到鄧小平的接見）
他建議專職應由專人帶領，任人唯才，有能力的人都可以提拔成幹部，去做實事。
這可說到了鄧小平的心坎裡。他非常贊同，說道：“對這方面的情況，你們比我熟悉，可以多做工作。”
接著他又交代，讓五老推薦有技術專長何管理經驗的人去管理企業，只要是愛國的、事業心強的、有能力的同志，無論是國內的還是外籍的，都可以啟用。
話雖如此，可建國以來那麼久的舊觀念，是否可以一朝更改？
胡子昂仍舊有些擔憂：之前有許多海外留學背景的知識分子、工商業者不敢講話、不能做事的情況。如果這些問題不解決，他們就會心有餘悸，難以完全放開施展拳腳。
古耕虞也在一旁補充，他有些身在美國的中國朋友，非常希望能回到祖國來投資建設。
（“豬鬃大王”古耕虞）
鄧小平聽完，沒有絲毫猶豫，這些事情他早已考慮清楚：“要落實對原工商業的政策，這也包括他們的子女後輩。手裡的錢閒起來不好。你們可以有選擇地搞。”
他一字一頓地強調：“總之，錢要用起來，人要用起來。”
談到外匯，這正是榮毅仁一直思考的方向。
（青年榮毅仁）
他認為現在中國儲備的外匯還是太少，要想快速發展經濟，就要有針對性，需要挑選那些很快生效的、目的性明確的、功利性大的資本。
而且要對引進專案加強管理，幾個部門爭搶很容易導致國外工廠哄抬價格。
鄧小平笑了，這正是他設宴在福建廳的目的。
福建與臺灣隔海相望，是中國出海做貿易最早也是最多的地方。福建省散佈著眾多華僑，如果引進外資來投資辦廠，這些華僑將是中國與海外溝通的中堅力量。
他對著榮毅仁說：“搞補償貿易，有相當的外匯收入，起碼廣東、福建兩個大省大有希望，兩省在外的華僑很多，江蘇、浙江也有。”
鄧小平強調，補償貿易和中外合營都需要搞起來，尤其是引進先進的外資和技術，這會非常有利於提高我國產品的國際市場競爭力。
他繼續說：“我看，海外同胞、華僑、華裔都可以回來辦工廠企業。國際上資本主義有用的東西，可以拿來為我所用。”
榮毅仁點點頭，在筆記本上認真記下。
（1979年1月。鄧小平在訪美期間同美國前總統尼克松交談）
在場的人都知道，此時的中國需要錢，需要大量的資金，而之前著重發展的重工業週轉慢，可以是可以，但遠水解不了近渴，帶來的效益遠遠跟不上現在發展所需要的資金。
如果調轉方向，努力發展輕工業，如旅遊業、手工業等，它的利潤將非常可觀，國家就可以在極短的時間內解決民生問題，還能創造更多的崗位給人民大眾。
原本迷茫的前路，豁然開朗。
鄧小平語重心長地說：“希望大家解放思想，實事求是，暢所欲言。”
五位老人，都感覺到一條康莊大道，在他們面前徐徐鋪開。
中國經濟在此刻已經走到一個關鍵點上，而他們就是先行者，用自己的拳拳愛國之心和一身本領，帶領中國經濟走向騰飛之路。
三、中信的建立——市場經濟的蓬勃發展
作為五老中最年輕的榮毅仁，以63歲的年紀被鄧小平稱呼為“少壯派”的老人，沒有辜負他的囑託。
1979年10月4日，中國國際信託投資公司（簡稱“中信”）正式成立，榮毅仁當選為公司董事長兼總經理。
中信公司在80年代迅速崛起，成為我國引進外資的重要視窗，並將外資用於國內建設上。
在管理體制上也做到了許多創新，例如使用多種融資方式，對外發行債券等；同時也積極開展中外技術的交流與合作，為我國工業技術的創新做出了重要貢獻。
而這一切，同中央的大力支援密切相關。
鄧小平早在宴會上就給了榮毅仁極大自由，由他全權負責企業的管理，對於意見建議覺得有用的可以採納，覺得無用的就可以拒絕。
對於商業合作，要從商業角度來考慮，能賺錢就籤，不能賺錢就放棄。
他對榮毅仁說，只要能把社會主義事業搞好，就不要猶豫。
對於榮毅仁遇到的困難，鄧小平也都會做出批示，他的事情有關部門可以開綠燈。
就這樣，在80年代後期，中信公司快速發展，從一個投資公司逐漸成為一個從事生產、技術、金融、貿易、服務等多領域、跨行業的綜合性企業集團，旗下員工近3萬人，總資產達500多億。
中信公司只是改革開放廣闊浪潮中的小小一滴。
（章華妹）
不過從它的快速發展可以看出，我國對於經濟建設的決心有多大，對於改變目前狀況的決心有多大。
在十一屆三中全會及前後一系列方針政策的影響下，私營經濟、個體工商業者如雨後春筍一般，發展、壯大。
當時年僅21歲的溫州姑娘章華妹，經營一家小百貨商店，成了新中國個體戶第一人。
老黨員尹盛喜，積極響應黨的號召，毅然拋棄公務員的“鐵飯碗”，在北京前門箭樓西側做起小買賣，創辦了北京大碗茶青年茶社。
（尹盛喜）
據統計，截至1982年，個體工商業者從業人數比十一屆三中全會召開前翻了21倍；到1988年底，全國登記註冊的私營企業多達4.06萬戶。
與此同時，深圳、珠海、汕頭、廈門四個經濟特區設立，也成為現代化建設的排頭兵。深圳以平均不到五天建好一層樓的“深圳速度”，踏上了直通財富的雲霄飛車。
（國商大廈）
每個人都幹勁十足，為新時代增添屬於自己的一把柴火。
鄧小平的願望終於成真，人動了起來，錢活了起來。
結語
五老中的古耕虞在宴會之後，用了八個字來概括這次宴席：
“一頓火鍋，一臺大戲。”
一頓火鍋，給中國帶回了屬於自己的企業家。
中國的民族資本主義發展艱難，這些企業家們曾經積極投身實業救國之路，以實現國家富強，民族富裕。
國難當頭，企業家們也為救國做出了重要貢獻。他們有錢捐錢，有力出力，生產軍用物資送到前線、私人購買飛機支援志願軍，這樁樁件件，無不令人動容。
（抗美援朝遊行）
可隨著政策的轉變，他們空有愛國之心，卻苦於報國無門。
這次會面，終於給了這些紅色企業家們一個大展拳腳的機會。
中央從上至下，均認同了企業家的重要作用，認為他們是經濟發展的一劑強心針。
這些紅色企業家們紛紛投身市場，努力去完成他們曾經未竟的心願——實業強國。
這臺“大戲”，唱的就是市場經濟。
《周易》有云：窮則變，變則通，通則久。而這場大戲，就是未來中國的“變”。
前方無路，腳下便是路。
墨守成規，不是發展的方法。
只有變，改變思想，改變路線，改變工作重點，才可能在變中謀求發展。
（深圳）
改革開放如摧枯拉朽之勢，席捲而來，每一個人都積極投身於浪潮之中，每一個人都期望能站在風口浪尖，趕上這股時代的東風。
一掃之前落後、貧窮的狀態，全國一片生機勃勃，欣欣向榮。
結果也終不負那代人的努力與期望。
改革開放四十年餘年，我國經濟總量衝至世界第二，與美國之間的差距越來越小；一個省的GDP能夠比肩一國。
科技事業也在蓬勃發展。從楊利偉到王亞平，從神舟五號到天宮空間站，從雜交水稻到青蒿素，我國也憑藉自己的不懈努力走在了科技領域的最前端。
（中國空間站）
從三大工程的投入使用，到“八縱八橫”高鐵網正式通車；從城市規劃建設，再到現如今娛樂文化的普及。
四十年間，民生問題得到了極大的改善，我們感受到的是人民生活水平的飛速提高，再不是當年一窮二白、任人欺侮的模樣。
站在當下回望過去，那不僅僅是一頓火鍋，一場敘舊，而是中國未來幾十年的經濟發展之路。
市場經濟按照當年的預期，一步一步，為改革開放的偉大事業打下堅實基礎。
一頓火鍋、一次會談，它關乎民生，關乎國家，關乎我們每一位中國人。
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