最近降溫了，別說孩子起不了床，就連一貫早起喜歡做早餐的寶媽們都要掙扎幾下，離開溫暖的被窩，為的還是給家人做一頓營養早餐，吃飽吃好上學上班。
孩子在家吃早餐的習慣是漸漸養成的，我給孩子做早餐已經有7個年頭了，眼看著孩子馬上上初中住校了，這心裡也是百味陳雜，孩子住校也意味著不用再給孩子做早餐，現在還能在家吃上我做早餐，孩子幸福感也是滿滿的，和同學說起都倍兒感驕傲。
天冷也不偷懶，分享今天花了20分鐘做的一家人的早餐，葷素都有，還有營養可口的燕麥粥，這樣的早餐照顧全了家人的胃口，也有不少網友看了，都說想和我做鄰居，順便還能蹭一頓可口的早餐呢。
你有早起的習慣給家人做早餐嗎？來看看我是怎麼分配這高效的20分鐘早餐製作時間的吧！
【煎雞排】
首先把昨晚提前醃製入味也去了雞腿骨的雞排用早餐機的平底鍋功能，小火加熱，雞排或者牛排都可以，早上可以適當給孩子準備一些高蛋白肉質，也可以是雞胸肉哦。雞腿肉口感比較好，可以用奧爾良調味料或者自己用蠔油、生抽和蜂蜜等調味醃製好，加熱平底鍋就能做好。
【三明治】
今天做的是三明治，準備幾片現成的麵包片，用早餐機的三明治加熱板，把麵包片加熱，現在天氣冷，三明治還是要吃熱乎的比較符合腸胃。加熱麵包片，把麵包片依次加熱至微微焦黃。
提前把一些生菜絲和蔬菜準備好，底部放上一塊麵包片，再依次鋪上喜歡的蔬菜，中間放上剛才煎好的雞腿肉，再用另一片面包面蓋上面，利用模具熱壓緊實，這樣一塊三明治就做好了。
【燕麥粥】
三明治配燕麥粥，燕麥可是好東西，可以有效預防心臟疾病，保護我們的心腦血管，所以我家基本一週早餐會有2-3天出現不同的燕麥做法，而且燕麥有益潤腸通便，含粗纖維豐富。把3人份的燕麥倒入奶鍋中，加入少許清水，小火煮沸。
煮沸後再倒入少許牛奶，拌勻後就成了營養豐富的牛奶燕麥粥了，燕麥煮一下，口感更軟糯，腸胃更易吸收呢。
【煎雞蛋、香腸和蔬菜】
如果時間充裕，我還會用雞蛋模具煎幾個心形的雞蛋，雞蛋含豐富蛋白質，再搭配幾根香腸和適量的西藍花，這樣搭配做好，每個人一份。
把做好的熱三明治對半切開，可以準備一些當季的水果，比如秋季這會的橙子也上市了，富含豐富的維生素C，藍莓保護視力好，孩子學習更要注意保護視力，預防近視，吃完早餐抓一把藍莓，還能解解膩。
20分鐘早餐一點也不難，營養均衡搭配全面，你家的早餐每天要花多少時間準備呢？一起來交流討論一下吧！
黑貓的廚房，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！
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