文章來源：兔管家旅行網（ID：Tgjtripcom）
哈爾濱是一座詮釋著北國寒冬之美的城市，沒有見過雪的小夥伴，一定要去這個地方，看看冰天雪地的哈爾濱吧。
雖然旅行很值得期待，但是出去玩的事情也很多，想要真的玩好並不是一件簡單的事情，所以我們在網上找了一家叫兔管家的旅行社。
是專門規劃路線的，覺得他們規劃的旅遊線路都很經典、很專業，所以把我們所有的一切都交給了兔管家，酒店，門票，司機，導遊都有。
還好找了兔管家，不然真的會錯過東北的好多美食，下面就給大家盤點下東北都有些什麼美食吧。
1. 鐵鍋燉
我認為最能代表東北特色的美食就是鐵鍋燉了，鍋裡可以燉雞、燉魚、燉排骨，然後在鐵鍋的邊上貼上大餅或者花捲或者包子一起蒸，在冰天雪地的室外，回到室內大家都圍坐在一起，一大鍋的美食熱氣騰騰的，簡直不要太幸福了。
2. 東北燒烤
在東北，扒蒜小妹兒和大綠棒子是神奇的存在，沒有一頓是燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓，冬天裡烤著火，擼著串，而且東北的燒烤那材料真的是實實在在。
3. 鍋包肉
也是東北的代表菜，推成山一樣的感覺，看著就很吸引人，外面炸的酥酥脆脆的，裹滿了湯汁，這一口下去真是沒誰了，酸酸甜甜的口感，特別好吃。
4. 豬肉燉粉條
大塊的五花肉看上去特別的有食慾，豬肉和粉條燉得特別的軟嫩，肥而不膩，入口即化，粉條也很有嚼勁，而且很下飯。
5. 東北餃子
東北的餃子簡直絕絕子，第一次見到餃子多得我眼花繚亂，什麼口味的都有，還有各種各樣的餡兒，都是手工製作，皮薄餡大，我最愛的是芹菜牛肉酸菜牛肉，一口一個。
6. 東北包飯
我以為是很小的飯糰，沒想到是巨大一份，像炒飯一樣，裡面有黃瓜、花生、香菜...吃起來一種清爽的感覺，可以直接吃也可以包著菜葉一起吃。
7. 蘸料菜
剛開始我以為蘸料菜就是一種蘸料，沒想到裡面有這麼多的東西，配的有大蔥、黃瓜條、白蘿蔔條、生菜葉還有豆腐皮，吃的時候把配菜全都卷在生菜裡，放上現炒的雞蛋蘸料，再把豆腐皮裹上面，真的太香了。
8. 地三鮮
地三鮮就是用三種材料製作而成的，一般都是由土豆、茄子和青椒組成的，都是先拿油炸過，然後在炒，吃起來很香。
還有東北拉皮條、老虎菜、小雞燉蘑菇、殺豬菜、拔絲地瓜....
總之東北的美食特別的多而且味道都很棒，我一個南方土狗，已經被東北菜“鎖喉”了，回到家一上稱漲了三四斤，東北的美食真的是讓我又愛又恨。
此次旅行讓我最滿意的就是選擇了兔管家，導遊很好，很細心，給我們介紹了當地的風土人情和當地的美食，才讓我們的這次旅行完美介紹，推薦給大家。
