By 笑倦ᥬ᭄
用料
- 豬腸 1000克
- 大蒜 3根
- 萵筍 一根
- 蒜蓉 5瓣
- 鹽巴 適量
- 醬油 1勺
做法步驟
1、食材全部切好備用
2、鍋裡倒油，大蒜和蒜末爆香。
3、放入萵筍，翻炒至熟，記得不要炒太爛，不然就不脆。
4、放入豬腸，加一勺醬油，一點點鹽，翻炒幾下。
5、裝盤。
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