今天分享一道非常下飯的菜，五花肉炒土豆片，營養美味又下飯，鮮香入味，一出鍋家人都搶著吃。
By 美食姐77
用料
- 土豆 1個
- 胡蘿蔔 1根
- 五花肉 250克
做法步驟
1、將土豆和胡蘿蔔削皮切成薄片，放入水中浸泡
2、起鍋燒油，油熱後，將五花肉下鍋煸香出油。
3、加入1勺辣椒醬
4、繼續煸炒均勻混合入味。
5、再把土豆和胡蘿蔔下鍋一起煸炒，加入適量的水，蓋鍋繼續燜煮5分鐘左右，燜煮至收汁即可。
6、這樣一道超級下飯的家常菜就做好了，土豆鮮香入味，五花肉醬香入味，吃起來一點都不油膩。
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